راز طعم ساکی ژاپن و هماهنگی آن با آشپزی فرانسوی

ویدیوها. راز طعم ساکی ژاپن و هماهنگی آن با آشپزی فرانسوی

با همکاری

«آنچه طعم ویژه‌ٔ ساکی را می‌سازد مادهٔ اولیهٔ آن یعنی برنج است. میوه‌، در شرایط طبیعی، بعد از تخمیر شراب می‌دهد. اما حبوبات اینطور نیستند. ساکیِ ژاپن حاصلِ‌ نبوغ انسانی است.»

مطالب بیشتر از Taste

تازه‌ترین ویدیو